La cocina familiar en el estado de Tlaxcala /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Hernández, María del Pilar (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: México : Océano : CONACULTA, 2001, c2001
Ausgabe:2a edición
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