La cocina familiar en el estado de Tlaxcala /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Beste egile batzuk:	Hernández, María del Pilar (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	México : Océano : CONACULTA, 2001, c2001
Edizioa:	2a edición
Gaiak:	Recetarios - > Tlaxcala Recetarios - > México Fiestas - > Tlaxcala Fiestas - > México Cocina Tlaxcalteca - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Tlaxcalteca - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Mexicana Gastronomía - > Tlaxcala Gastronomía - > México
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