Mole : Fit for the Gods, Gentry's Delight /
Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , , |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
México :
Fundación Herdez,
2015, c2015
|
| سلاسل: | (Tonacayotl: Our Sustenance ;
4) (Colección de Libros de Fundación Herdez) |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|