Mole : Fit for the Gods, Gentry's Delight /
Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
México :
Fundación Herdez,
2015, c2015
|
| Շարք: | (Tonacayotl: Our Sustenance ;
4) (Colección de Libros de Fundación Herdez) |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Դասիչ: |
641. 50972 TON V. 4
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500341172 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Հավաքածու:
Reserva Especial
|
Նշումներ:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
|