Introduction to Human Nutrition /

Contenido: 1) Introducción a la nutrición humana: una perspectiva global sobre los alimentos y la nutrición; 2) Composición corporal; 3) Metabolismo energético; 4) Nutrición y metabolismo de proteínas y aminoácidos; 5) Digestión y metabolismo de los carbohidratos; 6) Nutrición y metabolismo de los l...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphov: Gibney, Michael J. (ed.) (ed.)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Utgiven: Chichester, Inglaterra : Londres, Inglaterra : Wiley-Blackwell ; Nutrition Society, 2009, c2009
Upplaga:2a edición
Serie:(Nutrition Society Textbook Series)
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Systemet under underhåll

Bibliotekssystemet är för närvarande under underhåll.

Tillgänglighetsinformation kan inte visas för tillfället. Vi beklagar störningen. Kontakta oss om problemet kvarstår:

biblioteca@iteso.mx