Introduction to Human Nutrition /

Contenido: 1) Introducción a la nutrición humana: una perspectiva global sobre los alimentos y la nutrición; 2) Composición corporal; 3) Metabolismo energético; 4) Nutrición y metabolismo de proteínas y aminoácidos; 5) Digestión y metabolismo de los carbohidratos; 6) Nutrición y metabolismo de los l...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Άλλοι συγγραφείς:	Gibney, Michael J. (ed.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	Chichester, Inglaterra : Londres, Inglaterra : Wiley-Blackwell ; Nutrition Society, 2009, c2009
Έκδοση:	2a edición
Σειρά:	(Nutrition Society Textbook Series)
Θέματα:	Metabolismo - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Tema Principal Nutrición - > Tema Principal Fisiología Medicina
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!