Coffe /

Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: McFarlane, Yvonne (dir. editorial)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Londres, Inglaterra : New Holland, 1999, c1999
Loạt:(La Dolce Vita)
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Chi tiết quỹ từ IT1
Số hiệu:
641. 262 MCF
Ejemplar 0500174836
Disponible
Préstamo externo no renovable
Bộ sưu tập:
Reserva Especial
Ghi chú:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial