Coffe /

Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: McFarlane, Yvonne (dir. editorial)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Londres, Inglaterra : New Holland, 1999, c1999
Colección:(La Dolce Vita)
Temas:
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!