Manual del café : guía definitiva para comprar, preparar y tomar /
Práctica guía sobre la historia y características del café y su preparación, para elegir variedad y tostado, conocer las cafeteras, tiempos y cantidades correctas para diversas preparaciones, así como los pasos y elementos para su degustación.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Planeta,
2019, c2019
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
641. 262 ART
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| Ejemplar 0500349676 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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