Coffe /
Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Londres, Inglaterra :
New Holland,
1999, c1999
|
| Col·lecció: | (La Dolce Vita)
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Signatura: |
641. 262 MCF
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500174836 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Col·lecció:
Reserva Especial
|
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
|