Coffe /
Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido.
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Londres, Inglaterra :
New Holland,
1999, c1999
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| Serier: | (La Dolce Vita)
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Summary: | Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido. |
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| Fysisk beskrivelse: | 64 p. |
| ISBN: | 1-85974-160-6 |