Coffe /
Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Londres, Inglaterra :
New Holland,
1999, c1999
|
| Colección: | (La Dolce Vita)
|
| Temas: | |
| Etiquetas: |
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
|
| Código Dewey: |
641. 262 MCF
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500174836 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Colección:
Reserva Especial
|
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
|