Coffe /
Historia social del café, que habla del cultivo de la planta y la elaboración de la bebida en distintos escenarios históricos y geográficos, con las particularidades gastrónomicas de cada uno y el detalle del contexto cultural en que es bebido.
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Londres, Inglaterra :
New Holland,
1999, c1999
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| Seria: | (La Dolce Vita)
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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| Sygnatura: |
641. 262 MCF
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| Ejemplar 0500174836 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Kolekcja:
Reserva Especial
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Komentarze:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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