Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials /
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Actes de congresos Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press : Taylor and Francis,
2006, c2006
|
| Col·lecció: | (Food Preservation Technology Series)
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Signatura: |
664. 07 INT 2004
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500135362 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Col·lecció:
Colección General
|
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|