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Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials /

I tiakina i:
Kaituhi rangatōpū: International Symposium on the Properties of Water in Food [ISOPOW] ( Mar del Plata, Argentina)
Ētahi atu kaituhi: Buera, María del Pilar (edición) (edición)
Hōputu: Mauhanga Hui Pukapuka
Reo:Ingarihi
I whakaputaina: Boca Ratón, EUA : CRC Press : Taylor and Francis, 2006, c2006
Rangatū:(Food Preservation Technology Series)
Ngā marau:
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Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Me noho koe te mea tuatahi ki te waiho tākupu!
Me takiuru i te tuatahi

Ngā tūemi rite