Cocina mexicana o historia gastronómica de la ciudad de México /

La presente obra ofrece un recorrido histórico por las tradiciones y las prácticas culinarias de la ciudad de México.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Novo, Salvador (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: México : Porrúa, 1967, c1967
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
تفاصيل المقتنيات من IT2
رقم الاستدعاء:
641. 50972532 NOV
Ejemplar 0500043781
Disponible
Préstamo externo no renovable
المجموعة:
Fondos Especiales lado sur
ملاحظات:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas