Cocina mexicana o historia gastronómica de la ciudad de México /

La presente obra ofrece un recorrido histórico por las tradiciones y las prácticas culinarias de la ciudad de México.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Novo, Salvador (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : Porrúa, 1967, c1967
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Aleari buruzko argibideak IT2
Sailkapena:
641. 50972532 NOV
Ejemplar 0500043781
Disponible
Préstamo externo no renovable
Bilduma:
Fondos Especiales lado sur
Oharrak:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas