Cocina mexicana o historia gastronómica de la ciudad de México /
La presente obra ofrece un recorrido histórico por las tradiciones y las prácticas culinarias de la ciudad de México.
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
México :
Porrúa,
1997, c1997
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| Painos: | 7a edición |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
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| Hyllypaikka: |
641. 50972532 NOV
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| Ejemplar 0500046688 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Kokoelma:
Colección General
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Huomautukset:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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