Food Engineering Interfaces /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: José Miguel Aguilera, Ricardo Simpson, Jorge Welti-Chanes, Daniela Bermudez-Aguirre, Gustavo Barbosa-Canovas (edición)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York, EUA : Springer, 2011, c2011
Saila:(Food Engineering Series)
Sarrera elektronikoa:Ver documento en línea
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!