Food Engineering Interfaces /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: José Miguel Aguilera, Ricardo Simpson, Jorge Welti-Chanes, Daniela Bermudez-Aguirre, Gustavo Barbosa-Canovas (edición)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York, EUA : Springer, 2011, c2011
Sarja:(Food Engineering Series)
Linkit:Ver documento en línea
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!