Gastrosofía de la comida mexicana /

Obra escrita a modo de manual o instructivo que presenta una serie de recomendaciones gastronómicas y de urbanidad.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Villaseñor Villaseñor, Ignacio (autor)
Altri autori: Enrigue, Jorge (prólogo) (prólogo)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Guadalajara, México : Conexión Gráfica, 1992, c1992
Edizione:2a edición
Serie:(Colegio Internacional ; 5)
Soggetti:
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