Gastrosofía de la comida mexicana /

Obra escrita a modo de manual o instructivo que presenta una serie de recomendaciones gastronómicas y de urbanidad.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Villaseñor Villaseñor, Ignacio (autor)
Інші автори: Enrigue, Jorge (prólogo) (prólogo)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Guadalajara, México : Conexión Gráfica, 1992, c1992
Редагування:2a edición
Серія:(Colegio Internacional ; 5)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Резюме:Obra escrita a modo de manual o instructivo que presenta una serie de recomendaciones gastronómicas y de urbanidad.
Фізичний опис:287 p. ; 21.0 cm.
ISBN:968-6295-10-0