Gastrosofía de la comida mexicana /

Obra escrita a modo de manual o instructivo que presenta una serie de recomendaciones gastronómicas y de urbanidad.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Villaseñor Villaseñor, Ignacio (autor)
Outros Autores: Enrigue, Jorge (prólogo)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Guadalajara, México : Conexión Gráfica, 1992, c1992
Edição:2a edición
Colecção:(Colegio Internacional ; 5)
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT2
Área/Cota:
641. 013 VIL
Ejemplar 0500400778
Interno 4 horas supervisado
Coleção:
Libros Antiguos y Raros
Observações:
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