Gastrosofía de la comida mexicana /

Obra escrita a modo de manual o instructivo que presenta una serie de recomendaciones gastronómicas y de urbanidad.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Villaseñor Villaseñor, Ignacio (autor)
מחברים אחרים:	Enrigue, Jorge (prólogo) (prólogo)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Guadalajara, México : Conexión Gráfica, 1992, c1992
מהדורה:	2a edición
סדרה:	(Colegio Internacional ; 5)
נושאים:	Etiqueta (Urbanidad) Prácticas Culturales Cocina Mexicana Gastronomía - > Teoría - > Tema Principal Sociología de la Cultura
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!