Gastrosofía de la comida mexicana /

Obra escrita a modo de manual o instructivo que presenta una serie de recomendaciones gastronómicas y de urbanidad.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Villaseñor Villaseñor, Ignacio (autor)
Awduron Eraill: Enrigue, Jorge (prólogo) (prólogo)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Guadalajara, México : Conexión Gráfica, 1992, c1992
Rhifyn:2a edición
Cyfres:(Colegio Internacional ; 5)
Pynciau:
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