Ricos flacos y gordos pobres : la alimentación en crisis /
Estudio que analiza el acto de comer, los cambios alimentarios y la producción alimentaria desde una perspectiva sociocultural en el cual Patricia Aguirre, antropóloga argentina especializada en alimentos, desvela las razones por los cuales es urgente dar un giro al sistema impuesto alinentario que...
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Buenos Aires, Argentina :
Capital Intelectual,
2010, c2010
|
| Loạt: | (Claves del Siglo XXI ;
6) |
| Những chủ đề: |
| Số hiệu: |
641. 3 AGU
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500396241 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Bộ sưu tập:
Colección General
|
Ghi chú:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
|