Ricos flacos y gordos pobres : la alimentación en crisis /
Estudio que analiza el acto de comer, los cambios alimentarios y la producción alimentaria desde una perspectiva sociocultural en el cual Patricia Aguirre, antropóloga argentina especializada en alimentos, desvela las razones por los cuales es urgente dar un giro al sistema impuesto alinentario que...
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| Главный автор: | |
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| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Buenos Aires, Argentina :
Capital Intelectual,
2010, c2010
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| Серии: | (Claves del Siglo XXI ;
6) |
| Предметы: | |
| Метки: |
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| Шифр: |
641. 3 AGU
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| Ejemplar 0500396241 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Коллекция:
Colección General
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Примечания:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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