Sensory Analysis : Methodology : Ranking = Analyse sonsorielle, méthodologie, classement par rangs /

Normas ISO para el análisis sensorial de los alimentos. En ellas se incluyen los métodos de investigación sensorial de las muestras, las diferentes pruebas comparativas, el vocabulario estandarizado, la cualificación de las personas que harán las pruebas, los procedimientos de evaluación y la expres...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: ISO
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Ginebra, Suiza : ISO, 2006, c2006
Έκδοση:2a edición
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από IT2
Ταξινομικός Αριθμός:
664. 00218 ISO 8587 2006
Ejemplar 0500351539
Interno 4 horas libre
Συλλογή:
Folletos
Σημειώσεις:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas