Alcoholic Fermentation /
Se explican aquí los mecanismos químicos de la fermentación alcohólica, utilizando enzimas, fosfatos y ácidos carboxílicos.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Whitefish, EUA :
Kessinger,
2010
|
| Vydání: | 2a edición |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky: Alcoholic Fermentation /
- Organic Chemistry /
- Introducción a las principales funciones orgánicas /
- Química orgánica /
- Organic Reaction Mechanism 1998 : An Annual Survey Covering The Literature dated December 1997 to November 1998 /
- Hydroxamic Acids : A Unique Family of Chemicals with Multiple Biological Activities /
- Organic Chemistry As a Second Language : Second Semester Topics /