Fermentación alcohólica /

Exposición sobre la fermentación del alcohol, en la que se enfatiza en aquellas etapas previas al proceso de fermentación que tienen una influencia importante en el mismo. El texto proporciona una orientación del proceso de fermentación que en el momento de la publicación (1989) se estaba llevando a...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Amaral Germek, Herman (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Edice:(Geplacea. Diversificación)
Témata:
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Informace o exemplářích z: IT1
Signatura:
661. 82 AMA
Ejemplar 0500068127
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Sbírka:
Colección General
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General