The Heart of Hospitality : Great Hotel and Restaurant Leaders Share Their Secrets /

Contenido: 1. El último cliente en la tierra; 2. Sistemas y estándares: las armas secretas del servicio; 3. Las personas son el corazón de la hospitalidad; 4. Construir una cultura del sí; 5. Desarrollando un estilo de servicio genuino; 6. El poder de la autenticidad; 7. Filmación de películas y mag...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Solomon, Micah (autor)
Format: Book
Language:English
Published: Nueva York, EUA : Select Books, 2018, c2018
Subjects: