Introduction to Hospitality Management /
Contenido: 1. Introducción a la hospitalidad y al alojamiento; 2. Bebidas, restaurantes y servicios gestionados; 3. Turismo, recreación, atracciones, clubes y juegos; 4. Asambleas, eventos, atracciones, liderazgo y administración; 5. Areas administrativas de la industria de la hospitalidad.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Boston, EUA :
Pearson,
2017, c2017
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| Edición: | 5a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
910. 1068 WAL
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| Ejemplar 0500284691 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General
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| Ejemplar 0500284694 |
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 17-04-2026
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General
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