Modernization of Traditional Food Processes and Products /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: McElhatton, Anna (edición)
Diğer Yazarlar: El Idrissi, Mustapha Missbah (edición) (edición)
Materyal Türü: Bilinmiyor
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York, EUA : Springer, 2016, c2016
Seri Bilgileri:(ISEKI-Food Series ; 9)
Konular:
Online Erişim:Ver documento en línea
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Ver documento en línea
Detaylı Erişim Bilgileri IT2
Yer Numarası:
664. 02 MCE
Ejemplar 407723
Disponible
Préstamo en línea
Koleksiyon:
Libros electrónicos en línea
Notlar:
Consultar en línea