Modernization of Traditional Food Processes and Products /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Unknown |
| Language: | English |
| Published: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2016, c2016
|
| Series: | (ISEKI-Food Series ;
9) |
| Subjects: | |
| Online Access: | Ver documento en línea |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Ver documento en línea| Call Number: |
664. 02 MCE
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 407723 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Collection:
Libros electrónicos en línea
|
Notes:
Consultar en línea
|