Modernization of Traditional Food Processes and Products /
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Ukendt |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2016, c2016
|
| Serier: | (ISEKI-Food Series ;
9) |
| Fag: | |
| Online adgang: | Ver documento en línea |
| Tags: |
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