Modernization of Traditional Food Processes and Products /

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: McElhatton, Anna (edición)
Andre forfattere: El Idrissi, Mustapha Missbah (edición) (edición)
Format: Ukendt
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York, EUA : Springer, 2016, c2016
Serier:(ISEKI-Food Series ; 9)
Fag:
Online adgang:Ver documento en línea
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!