Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Cham, Suiza :
Springer,
2018, c2018
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| Edice: | (Food Microbiology and Food Safety)
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| Témata: | |
| On-line přístup: | Ver documento en línea |
| Tagy: |
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Internet
Ver documento en línea| Signatura: |
664. 024 PAN
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| Ejemplar 406168-1 |
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| Ejemplar 406168-2 |
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| Ejemplar 406168-3 |
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