Química de los alimentos /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Damodaran, Srinivasan (edición) (edición), Parkin, Kirk L. (edición) (edición), Fennema, Owen R. (edición) (edición)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Zaragoza, España : Acribia, 2015, c2008
Edizione:3a edición
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
664. FEN
Ejemplar 0500285645
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 17-04-2026
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500285642
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General