Química de los alimentos /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Fennema, Owen R. (dir.) Dirigiert von
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Zaragoza, España : Acribia, 2000, c2000
Ausgabe:2a edición
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
664. FEN
Ejemplar 0500067082
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500122861
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
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