Hospitality Services : Workbook /

Libro de ejercicios sobre diversos aspectos de la administración, mercadotecnia y contabilidad de la industria de la hospitalidad, centrado en el papel y responsabilidad de los trabajadores en las áreas de bebida y comida, alojamiento, turismo, viajes y recreación.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Reynolds, Johnny Sue (autor)
مؤلفون آخرون: Chase, Dorothy M. (autor) (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Chicago, EUA : Goodheart-Willcox, 2014, c2014
الطبعة:3a edición
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
تفاصيل المقتنيات من IT1
رقم الاستدعاء:
910. 1068 REY
Ejemplar 0500284682
Disponible
Préstamo 7 días a 90
المجموعة:
Colección General
ملاحظات:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General