Vegetable Oils in Food Technology : Composition, Properties and Uses /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Chichester, Inglaterra :
Wiley-Blackwell,
2011, c2011
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2011 |
| Vydání: | 2a edición |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Ver documento en línea |
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