Procesos básicos de pastelería y repostería /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Gil Martínez, Alfredo (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid, España : Akal, 2010, c2010
Col·lecció:(Ciclos Formativos. Libro del Alumno)
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Detall dels fons de IT1
Signatura:
641. 5 CIC V. 5 T. 1
Ejemplar 0500228368
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General