Tablas de composición para platos cocinados /
Se presentan tablas de valor nutritivo de alimentos cocinados y de consumo habitual en España. Se incluyen alimentos de las dietas tradicionales. Como contraparte se ofrecen datos de los mismos alimentos en crudo y mantenidos en caliente.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Madrid, España :
Díaz de Santos,
1998, c1998
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Plaatsingsnummer: |
613. 20212 BEL
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500219582 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Collectie:
Colección General
|
Aantekeningen:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
|