Cita APA (7a ed.)
Bello Gutiérrez, J., Candela Delgado, M., & Astiasarán Anchia, I. Tablas de composición para platos cocinados. Díaz de Santos.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Bello Gutiérrez, José, Montserrat Candela Delgado, y Iciar Astiasarán Anchia. Tablas De Composición Para Platos Cocinados. Madrid, España: Díaz de Santos.
Cita MLA (9a ed.)
Bello Gutiérrez, José, et al. Tablas De Composición Para Platos Cocinados. Díaz de Santos.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.