La cocina cristiana de Occidente /
Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Tusquets,
1981, c1981
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| Series: | (Los 5 Sentidos ;
11) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Número de Clasificación: |
641. 50940 CUN
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| Ejemplar 0500217440 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Colección:
Biblioteca de Arquitectos Jaliscienses
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Arquitectos Jaliscienses
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