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La cocina del cielo /

Recetario conventual de platillos recuperados de monasterios españoles, italianos y franceses, con una simpática agrupación que remite al nombre del platillo (santos, lugares sagrados, jerarquía eclesiástica y fiestas religiosas). Asi aparecen, por ejemplo, las Perdices a la San Lorenzo, el Dulce de...

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Guardado en:
Autor principal: Miceli, Carmela (autor)
Otros autores: Cluet, Jaume (ilustración), Cluet, Matís (fotógrafo)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : Plaza y Janés, 2000, c2000
Temas:
Conventos y Monasterios - > Europa - > Tema Principal
Monasticismo y Ordenes Religiosas para Mujeres - > Europa
Recetarios - > Europa
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Cocina de Navidad - > Europa
Cocina Europea - > Tema Principal
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Código Dewey:
641. 5660940 MIC
Ejemplar 0500253464
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros
Notas:
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