La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Barcelona, España : Tusquets, 1981, c1981
Cyfres:(Los 5 Sentidos ; 11)
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
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Manylion daliadau o IT1
Rhif Galw:
641. 50940 CUN
Ejemplar 0500217440
Disponible
Préstamo externo no renovable
Casgliad:
Biblioteca de Arquitectos Jaliscienses
Nodiadau:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Arquitectos Jaliscienses