La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Barcelona, España : Tusquets, 1991, c1991
Edizione:2a edición
Serie:(Los 5 Sentidos ; 11)
Soggetti:
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
864. CUN
Ejemplar 0500023071
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Literatura en acervo abierto
Note:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General