La cocina cristiana de Occidente /
Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Tusquets,
1991, c1991
|
| Edición: | 2a edición |
| Colección: | (Los 5 Sentidos ;
11) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
|
| Código Dewey: |
864. CUN
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500023071 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Colección:
Literatura en acervo abierto
|
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|