La cocina cristiana de Occidente /
Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Barcelona, España :
Tusquets,
1991, c1991
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| Edisyon: | 2a edición |
| Seri Bilgileri: | (Los 5 Sentidos ;
11) |
| Konular: | |
| Etiketler: |
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| Yer Numarası: |
864. CUN
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| Ejemplar 0500023071 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Koleksiyon:
Literatura en acervo abierto
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Notlar:
Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General
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