La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : Tusquets, 1981, c1981
Colección:(Los 5 Sentidos ; 11)
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Detalle de existencias desde IT1
Código Dewey:
641. 50940 CUN
Ejemplar 0500217440
Disponible
Préstamo externo no renovable
Colección:
Biblioteca de Arquitectos Jaliscienses
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Arquitectos Jaliscienses