La cocina cristiana de Occidente /

Texto sobre el papel central que desempeñó y desempeña la cocina en la cultura europea cristiana, y sobre las características de esa culinaria.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Cunqueiro, Alvaro (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Barcelona, España : Tusquets, 1981, c1981
Seri Bilgileri:(Los 5 Sentidos ; 11)
Konular:
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Detaylı Erişim Bilgileri IT1
Yer Numarası:
641. 50940 CUN
Ejemplar 0500217440
Disponible
Préstamo externo no renovable
Koleksiyon:
Biblioteca de Arquitectos Jaliscienses
Notlar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Arquitectos Jaliscienses