Food Process Engineering and Technology /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Burlington, EUA :
Elsevier : Academic Press,
2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009 |
| Seria: | (Food Science and Technology International Series)
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Ver documento en línea |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!