Food Process Engineering and Technology /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Berk, Zeki (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Burlington, EUA : Elsevier : Academic Press, 2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009
سلاسل:(Food Science and Technology International Series)
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Ver documento en línea
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

Ver documento en línea
تفاصيل المقتنيات من IT2
رقم الاستدعاء:
664. BER
Ejemplar 325247
Disponible
Préstamo en línea
المجموعة:
Libros electrónicos en línea
ملاحظات:
Consultar en línea