Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Berk, Z. Food Process Engineering and Technology. Elsevier : Academic Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Berk, Zeki. Food Process Engineering and Technology. Burlington, EUA: Elsevier : Academic Press.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Berk, Zeki. Food Process Engineering and Technology. Elsevier : Academic Press.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.